Pada Mei 2011, Ming Chow, di usianya yang ke 27 tahun, mengambil kursus sebagai barista bersertifikat hanya dalam waktu 2 bulan, mengalahkan begitu banyak barista berpengalaman dari lokal maupun luar negeri pada Grand Barista Championship di Hong Kong. Apa yang membuat kopi buatan Ming Chow menang di mata para juri internasional yang berpengalaman di bidangnya?

Kisahnya kembali ke 10 tahun yang lalu. Ketika Ming Chow masih duduk di bangku SMA, ia membantu usaha toko kelontong sang ayah di pasar. Ketika sang ayah berharap ia akan melanjutkan usahanya, impian Ming adalah bagaimana caranya agar masa depannya jauh dari pasar yang berbau amis itu...